Kahuel te invita a conocer sabores locales. Hortalizas de vecinas agricultoras  y carnes patagónicas; productos de gran identidad patrimonial gastronómicos combinados en recetas caseras tradicionales y adaptadas a preferencias y/o restricciones alimentarias.

Cada plato es recomendado con cerveza artesanal elaborada en la Posada, y vinos de la región del Maule, Ñuble y Bío Bío.

Además, si el clima es favorable puedes vivir la experiencia de cena en la playa. Disfrutar de cordero patagónico a la espada, o de una discada de mariscos y carnes de productores chaiteninos, acompañada de verduras asadas y ensaladas mixtas.

Reservas con anticipación.